Vins végétaliens
& cuisine végétale

06.14.69.44.53

Publicité

Double V illustration 1

Notre expertise : cuisine végétale et vins végétaliens.

Double V s'adresse à tous ceux, professionnels ou particuliers, qui souhaitent diversifier leurs connaissances et mieux appréhender les accords mets-vins dans l'univers de la cuisine végétale.

Découvrir Double V →

animation

Formation

Faire connaître la cuisine végétale ainsi que les nouveaux enjeux alimentaires au plus grand nombre
En savoir plus

Conseil

Accorder son vin et son plat végétalien, et réciproquement. Intervention sur place, accompagnement en cuisine et au plus près des besoins du client.
En savoir plus

Rédaction

Transmettre et partager la passion du végétal par l'écrit dans la presse, les livres et le web
En savoir plus

Animation

Interventions auprès du grand public ou en entreprise sur les thèmes du développement de l'alternative bio-végétale et des vins végétaliens
En savoir plus
Le végétal et le vin du mois
kakis

Curieux kakis

Les grands oubliés de l'automne
domaine pignier

A la Percenette – Domaine Pignier

Un chardonnay fin et fleuri, riche du patrimoine jurassien.
Plus d'actualités
coings

Les coings, ces durs si dodus

Les coings, étoiles filantes de l'automne
le petit domaine

La démesure – Le petit domaine

Un chenin du Sud, fruité et ensoleillé.
artichauts

Les artichauts, ces super-héros qui s’ignorent

Les artichauts, ces drôles de fleur qui aiment l'été.
domaine la grange tiphaine

Trinqu’âmes – Domaine La Grange Tiphaine

Un sauvignon blanc fin et fleuri à toujours avoir dans sa cave.
animation

Atelier œnologique vegan ?

Ni cours d'œnologie classique ni cours de cuisine, les ateliers de Double V sont à cheval entre les deux. Ils permettent de lier plaisir gastronomique et préoccupations éthiques.
En savoir plus et s'inscrire

Newsletter

Recevez chaque mois des bons conseils pour marier la cuisine végétale et les vins végétaliens.

Vous pourrez découvrir :
→ un végétal (fruit ou légume) et de bonnes recettes végétales,
→ un vin 100% raisin (donc végétalien),
→ des pistes d'accords mets-vins,
→ quelques actualités viticoles, gourmandes et véganes