Double V s'adresse à tous ceux, particuliers et professionnels, qui souhaitent diversifier leurs connaissances et mieux appréhender les accords mets-vins dans l'univers de la cuisine végétale.

Double V vous présente les premiers ateliers œnologiques vegan, où vins 100% raisin et cuisine végétale font bon ménage.

Cuisine italienne et vins français

#19 / Cuisine italienne et vins français

Jeudi 28 juin 2018
19h30 à 21h30

Atelier œnologique vegan dédié à la cuisine italienne. Au programme, vins 100% raisin et plats italiens végétaliens.

Découvrir l'atelier et s'inscrire
Pique-nique estival et vins légers

#20 / Vins légers pour pique-nique estival

Samedi 30 juin 2018
11h00 à 14h00

Atelier œnologique vegan dédié au pique-nique estival. Au programme, vins 100% raisin et recettes rapides et savoureuses.

Découvrir l'atelier et s'inscrire
Apéro

A l’heure de l’apéro – Vins différents et tapas VG

Samedi 30 juin 2018
19h00 à 20h30

Atelier œnologique vegan à l’heure de l’apéritif. Au programme, vins 100% raisin et recettes rapides et savoureuses.

Découvrir l'atelier et s'inscrire
Vins et cuisine grecque

#22 / Vins et cuisine grecque

Jeudi 9 août 2018
19h30 à 21h30

Atelier œnologique vegan dédié à la cuisine grecque. Au programme, vins 100% raisin et plats grecs végétaliens.

Découvrir l'atelier et s'inscrire
Apéro méditerranéen et vins voyageurs

#23 / Vins à l’heure de l’apéro – Spécial Méditerranée

Samedi 11 août 2018
11h00 à 14h00

Atelier œnologique vegan dédié à la cuisine méditerranéenne. Au programme, vins 100% raisin et plats en version apéro.

Découvrir l'atelier et s'inscrire
Claire Brachet, atelier oenologique végétal

Atelier œnologique vegan ?

Ni cours d'œnologie classique ni cours de cuisine, les ateliers de Double V sont à cheval entre les deux. Ils permettent de lier plaisir gastronomique et préoccupations éthiques.
En savoir plus
bons cadeaux

Offrir un atelier œnologique vegan

Pour les grandes fêtes comme pour les petits plaisirs du quotidien, les bons cadeaux de Double V vous donnent l'occasion de gâter un proche.
En savoir plus
radis

Les radis, pour voir la vie en rose

Les radis roses sont cultivés toute l'année sous serre. Mais c'est au printemps qu'ils sont les plus goûtus. D'abord parce que cela correspond à leur ...
Lire l'article
Matthieu Barret

Petit Ours Brun – Matthieu Barret

Matthieu Barret est à la tête du Domaine du Coulet, un beau domaine familial de 18 hectares situé à Cornas, dans les Côtes du Rhône. ...
Lire l'article
Guide Brachet des vins vegan et végétariens

Claire Brachet, experte en vins et cuisine végétale, fondatrice de Double V, présente le premier ouvrage consacré aux vins vegan et végétaliens.

Acheter sur le site des Éditions La Plage

Double V illustration 1

Conseil, rédaction et animations autour de la cuisine végétale et de vins végétaliens. Et bientôt un outil.

En savoir plus Double V et découvrir les prestations