Vin, la sélection Double V

Retrouvez ici les vins végétaliens, donc exempts de produits d'origine animale, sélectionnés chaque mois par Double V. Notes de dégustation et conseils d'accords culinaires végétaux.

domaine des amiel

Premier Rolle – Domaine des Amiel

Le Domaine des Amiel (à ne pas confondre avec le Mas Amiel qui se trouve plus au Sud !), c'est ...
domaine giachino

Primitif – Domaine Giachino

Le Domaine Giachino est implanté en Savoie, cette région connue pour ses pistes de ski et ses vins acides qui ...
domaine d'heilly huberdeau

Pinot noir – Domaine d’Heilly Huberdeau

 Le domaine d'Heilly Huberdeau fait partie de ces dizaines de petits domaines viticoles bourguignons qui produisent sans trop de bruit d'excellents ...
Loïc Mahé

Équilibre – Loïc Mahé

Les vins de Loïc Mahé sont ma dernière découverte de l'année 2017. Les salons, entre foule en quête de vins ...
champagne fleury

Blanc de noirs – Champagne Fleury

Le Champagne Fleury est un des domaines remarquables de la région champenoise. Situé dans le village de Courteron, dan la ...
domaine de dame bertrande

La Pierre Cachée – Domaine de Dame Bertrande

Le Domaine de Dame Bertrande n'a pas encore dix ans, mais il fait déjà parti des domaines qui comptent dans ...
domaine pignier

A la Percenette – Domaine Pignier

Le Domaine Pignier appartient à la même famille depuis 1794 et a été créé au cours du XIIIème siècle par ...
le petit domaine

La démesure – Le petit domaine

Le petit domaine sait attirer l’œil : refus des majuscules dans son nom pour se démarquer de tous les Châteaux, ...
domaine la grange tiphaine

Trinqu’âmes – Domaine La Grange Tiphaine

Libre expression de la nature La Grange Tiphaine est un domaine familial depuis le XIXème siècle. Après des expériences variées ...
château sainte marguerite

Cuvée Symphonie – Château Sainte Marguerite

Le grand chic estival Les deux palmiers dorés disent tout. Le Château Sainte Marguerite se trouve en effet du côté ...
rosée du barouillet

La Rosée du Barouillet

La biodynamie, il n'y a rien de mieux pour faire des vins de terroir   Vincent Alexis a rencontré le ...
domaine du mortier

Sables – Domaine du Mortier

S’intéresser au Domaine du Mortier, c’est découvrir une très belle illustration des bonnes pratiques de l’agro-écologie et de son caractère ...
causse marines

Les Greilles – Causse Marines

De la fraîcheur et de la bonne humeur   Avant toute chose, c'est bien évidemment l'étiquette qui retient l'attention. [Il ...
M & S Bouchet

Le Sylphe – M. &. S Bouchet

Une bouteille à toujours avoir dans sa cave   Avant de parler de ce vin, Le Sylphe, il faut s'attarder ...
vignereuse

A la santé des mécréants ! – Vignereuse

L'heureuse surprise   Ce n'est pas ce vin qui était prévu pour ce premier article. Mais il faut parfois savoir ...