vins natures et Noël végétal

#31
Vins natures et Noël végétal

Jeudi 13 décembre 2018
19h30 à 21h30

Présentation de la soirée

Noël et les fêtes de fin d’année sont bien souvent une période particulièrement délicate pour les personnes ayant fait le choix d’une alimentation végétale. Les traditions culinaires françaises sont à cette occasion plus carnées que jamais et les repas de famille incontournables. Fort heureusement, une gastronomie tout à la fois festive et végétale existe. C’est cette dernière que nous vous proposons de rencontrer lors de dîner découverte des accords mets-vins végétaliens.

A l’occasion de cette soirée “Vins natures et Noël végétal”, nous découvrirons des plats de fêtes 100% végétaux. Pour parfaire le côté festif, nous testeront également leurs accords avec des vins natures. Ces derniers seront donc exempts de produits d’origine animale mais également de tout autre additif, sulfites compris. De quoi proposer à toute la famille un dîner de Noël plein de paillettes et de saveur, et libre de souffrance animale.

Le dîner découverte se déroule autour d’un repas très gourmand de 3 vins et 6 plats salés et sucrés. Comme une répétition du réveillon. Il vous permettra de découvrir les bases des accords mets-vins végétaliens. Vous repartirez avec quelques astuces simples permettant de végétaliser facilement un plat.

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