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À l’heure de l’apéro – mars

Double V vous propose un nouveau format de soirée. Environ une fois par mois, retrouvons-nous à l’heure de l’apéro pour découvrir les accords mets et vins végétaliens de manière plus informelle.

Pendant 1 heure et demi, nous aborderons d’abord la question des procédures de fabrication du vin, ce qui fait qu’un vin n’est pas forcément végétalien ou vegan, ainsi que les bases des accords mets-vins propres à la cuisine végétale. Puis nous passerons à la “pratique” par le biais d’un apéritif composé de deux verres de vin 100% raisin et d’une planche de bouchées végétales et en accord.

Age minimun : 18 ans

Infos pratiques

Date / heure
jeudi 21 mars 2019

19 h 30

Adresse
34, rue Ramey
Paris, 75018 France
Tarifs / Réservation

30 euros

(tarif "early bird" disponible)

Age minimun : 18 ans
Points clés

Ateliers 100% végétaliens
Vins 100% raisin, vivants et sans intrants
Envoi des recettes et des références de vins

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